Việc thái thịt hàng
ngày tại các cửa hàng hay gia đình có đông người luôn cần phải đảm bảo chất lượng
thịt thái cùng thời gian thái. Khi thái với số lượng lớn và trong nhiều giờ
liên tục thì việc tìm ra giải pháp tối ưu đó chính là sử dụng máy thái thịt.
 |
| Vì sao nên sử dụng máy thái thịt cho công việc và cuộc sống? |
Nguyên lý hoạt động của máy thái thịt
Để cắt khối thịt thành
các miếng thịt có độ mỏng đều nhau sẽ dựa vào sự vận hành của động cơ và chuyển
động của lưỡi dao. Lưỡi dao là bộ phận khá quan trọng đối với máy thái thịt bởi
mỗi model máy sẽ có bộ lưỡi dao có kích thước thái nhất định. Bởi độ dày mỏng của
miếng thịt sẽ phụ thuộc vào khoảng cách của các lưỡi dao.
Đối với các dòng máy thái thịt tươi sống
thì các lát thịt sẽ được thái ra cùng một lúc sau khi cho khối thịt vào máy. Thịt
được cắt ra sẽ cho ra ở cửa riêng biệt.
Tiết kiệm tối đa thời gian, chi phí
Đối với việc thái thịt
bằng tay thường sẽ tốn khá nhiều thời gian, công sức nhất là các cơ sở chế biến
thực phẩm, đơn vị kinh doanh có quy mô lớn. Vì thế, năng suất sẽ không thể đảm
bảo mức ổn định được. Ngoài ra, số lượng thái nhiều sẽ cần tới nhiều công nhân
làm hơn.
Khi có sự ra đời của
chiếc máy cắt thịt thì mọi vấn đề đều được giải quyết một cách nhanh gọn. Một
chiếc máy có khả năng thay thế cho sức lao động lên tới hàng chục người thái
liên tục. Khi sử dụng trong khoảng thời gian dài thì sẽ tốn được rất nhiều thời
gian, chi phí thuê nhân công, không gian làm việc và đảm bảo được năng suất
kinh doanh của mình.
 |
| Tiết kiệm tối đa thời gian, chi phí |
Độ chính xác cao, gia tăng tính thẩm
mỹ cho món ăn
Việc thái thịt khi
dùng máy cắt thịt sẽ
diễn ra rất nhanh chóng chưa tới 2 giây, lúc bạn cho khối thịt vào và nhận được
hàng chục miếng thịt cắt đều nhau, không bị nát vụn. Và chắc chắn một điều dù bạn
có cắt bao nhiêu khối lượng thịt đi chăng nữa đều sẽ nhận được hiệu quả như vậy.
Với kích thước đều
nhau sẽ giúp cho người dùng dễ dàng chế biến các món ăn và tăng cường tính thẩm
mỹ cho món ăn của bạn.
An toàn vệ sinh thực phẩm
Các dòng máy thái thịt
đang được bán trên thị trường hiện nay hầu như đều được làm từ chất liệu inox
không rỉ sét, thép cứng hay nhôm sáng. Đem lại tuổi thọ cao cho máy.
Thịt được thái ra từ
máy và có khay đựng ngay bên dưới cửa ra giúp hạn chế tối đa việc tiếp xúc tay
tới thành phẩm. Đảm bảo vệ sinh cũng như an toàn thực phẩm trong quá trình chế
biến.
 |
| Máy thái thịt - An toàn vệ sinh thực phẩm |
Đảm bảo an toàn trong quá trình sử dụng
Bình thường khi thái
thủ công bằng tay sẽ không thể tránh khỏi những lúc mệt mỏi hay vô tình thái phải
tay không đảm bảo an toàn, an tâm cho người sử dụng. Với chiếc máy thái thịt bò hay các loại thịt tươi
sống thì hoàn toàn có thể khắc phục điều đó.
Những chiếc máy thái
được thiết kế bộ lưỡi dao tách riêng động cơ nên người dùng yên tâm khi thái.
Cùng với đó là cấu tạo phần miệng cho khổ thịt vào sẽ có màn, lưới chắn ngăn việc
tiếp xúc tay quá gần lưỡi dao. Bảng điều khiển, công tắc đều được bọc nhựa
tránh việc nhiễm nước.
 |
| Lưỡi dao và bộ lược của máy cắt thịt |
Qua những thông tin được
nêu trên chắc hẳn bạn đã trả lời được vấn đề đặt ra ban đầu rồi đúng không? Là
một người tiêu dùng thông thái chắc hẳn bạn sẽ không thể nào bỏ qua một chiếc
máy cắt thịt tiện ích như này. Bạn có thể tham khảo thêm Dòng
máy thái thịt công nghiệp nên có tại các nhà hàng tại đây.
Siêu thị Hải Minh là
đơn vị chuyên cung cấp các dòng máy thái thịt chính hãng, chất lượng cùng nhiều
máy móc thiết bị khác như máy xay thịt, đùn thịt, đùn xúc xích, máy in bill, máy
chấm công, máy hút ẩm,....
