Tại Các Cửa Hàng Ăn Có Nên Mua Máy Thái Thịt Chín Không?

Bạn đang là chủ của một hay một chuỗi cửa hàng ăn? Bạn phân vân không biết có nên lựa chọn máy thái thịt chín cho cửa hàng mình hay không? Liệu rằng nó có cần thiết và lợi ích mà nó đem lại cụ thể ra sao? Mời bạn đọc cùng chúng tôi tìm hiểu bài viết Tại các cửa hàng ăn có nên mua máy thái thịt chín không?

Tại các cửa hàng ăn có nên mua máy thái thịt chín không?

Ưu điểm khi dùng máy thái thịt chín

Máy thái thịt chín cụ thể là dòng thiết bị chuyên sử dụng để thái các loại thịt chín, tái cho các kích thước đều nhau và không bị nát vụn. Bên cạnh đó, thiết bị còn thích hợp sử dụng cho các khối thịt đông lạnh.

Sản phẩm được ứng dụng phổ biến cho quán phở, bún tới những nhà hàng, khách sạn lớn, quán lẩu nướng,...

>>> Xem ngay video máy thái thịt ES250

Hiện nay, trên thị trường có hai dòng chính là máy thái thịt chín bán tự động và máy thái thịt tự động. Nó khác nhau ở năng suất thái, công suất hoạt động. Bởi dòng bán tự động người dùng phải sử dụng lực đẩy tay qua lưỡi dao thái quay tròn, còn dòng tự động thì chỉ cần cho miếng thịt lên giá đỡ thịt máy sẽ vận hành hoàn toàn tự động.

Lợi ích đem lại của máy thái thịt chín

- Sản phẩm có khả năng thái với đa dạng kích thước từ 1 – 15mm, khả năng cắt đều và nhanh chóng.

- Tiết kiệm thời gian cũng như công sức cho người lao động, hạn chế việc hao hụt hay nát vụn so với việc cắt bằng tay.

- Sản phẩm được làm từ chất liệu nhôm đúc nguyên khối giúp đảm bảo vệ sinh, dễ lau chùi và vận hành đơn giản.

- Lưỡi dao máy thái thịt đông lạnh được thiết kế dạng mâm xoay tròn, làm từ thép tôi cứng đem lại độ sắc bén cao, bền bỉ. Cắt được đa dạng kích thước đáp ứng mọi nhu cầu nấu nướng của người dùng. Có gắn đá mài phía trên dao nên khi cùn người dùng hoàn toàn có thể mài dao để dao sắc bén trở lại.

- Sử dụng motor công suất lớn giúp thái thịt nhanh chóng.

Lợi ích đem lại của máy thái thịt chín

Lưu ý khi sử dụng máy thái thịt

Để đem lại hiệu quả sử dụng tối ưu khi sử dụng bạn nên lưu ý một số điều sau:

- Khổ thịt cần cắt khi đưa vào máy không được quá lớn, nên vừa với kích thước giá đỡ thịt. Đối với khối thịt đông lạnh thì chỉ cắt được độ dày từ 5 ly trở xuống, khó cắt dày hơn. Để cắt được độ dày hơn 5 ly bạn nên để cho thịt bớt lạnh, trở nên mềm hơn.

- Nếu công việc của bạn cần phải hoạt động liên tục và cần năng suất như mong muốn thì nên lựa chọn dòng máy cắt thịt tự động. Bởi dòng bán tự động năng suất thái sẽ phụ thuộc vào lực đẩy tay của người dùng.

- Sản phẩm chỉ dùng cho việc thái thịt chín, đông lạnh không có lẫn gân, sụn hay xương, da. Những thành phần này sẽ làm mẻ lưỡi dao, để cắt các loại thịt này hay xương bạn nên mua máy cưa xương chuyên biệt.

>>> Xem ngay video máy thái thịt tự động Yamafuji HM-300

Từ những ưu nhược điểm và lợi ích của dòng máy thái thịt chín ở trên chắc hẳn bạn đã có câu trả lời cho câu hỏi được đưa ra ở phía trên rồi đúng không? Mong rằng bạn sẽ lựa chọn được sản phẩm phù hợp cho mình. Bạn có thể tham khảo thêm Hướng dẫn lựa chọn máy thái thịt đông lạnh cho quán lẩu nướng ngay tại đây.

Hải Minh hiện tại đang cung cấp các dòng máy cắt thịt chín, thịt đông lạnh như ES220, ES250, ES300 và máy thái thịt lát AF220AEX. Hãy liên hệ ngay tới Hotline 028.3510.2786 - 024.3221.6365 để được báo giá cụ thể và hỗ trợ nhanh nhất!

Bên cạnh đó, Hải Minh còn cung cấp đa dạng các máy móc thiết bị khác như: máy cưa xương, máy đùn thịt, xay thịt, đùn xúc xích, máy in hóa đơn bán hàng, máy đếm tiền, ngăn kéo đựng tiền, máy hút bụi,....